深圳農產品配送公司講解黑米的食用功效

　　黑米是一種藥食兩用的大米，屬于糯米。黑米是禾本科水稻長期栽培形成的一種特色品種。籽粒類型有秈稻和粳稻兩種，籽粒品質分為糯性和非糯性。糙米是黑色或深棕色的。黑米因外觀黝黑、營養豐富而被譽為“黑珍珠”、“世界米中之王”。接下來深圳農產品配送公司就來為大家講解一下黑米的食用功效。

黑米的食用功效：

　　一、深圳農產品配送公司告訴你，黑米外皮層含有花青素類色素，可防止老化，預防動脈硬化，該色素本身具有強的抗老化作用。

　　二、降低血糖值:黑米含有食物纖維多，淀粉消化速度慢，血糖值指數僅為55(白米飯為87)，因此吃黑米不會像吃米粉引起血糖值的劇烈變動。

　　三、控制血壓，減少心腦血管疾病:黑米中含有的鉀、鎂等礦物質有助于控制血壓，減少心腦血管疾病的風險。

　　那么今天的講解就先到這里了，以上就是今天的全部內容，相信大家對黑米的食用功效也有了一定的認識。非常感謝您的耐心閱讀。如還想了解更多關于深圳農產品配送的相關問題，您可以撥打左上角的服務熱線，與我們咨詢。